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B A T B O U T S - Poulet curry

B A T B O U T S - Poulet curry

Batbouts au poulet curry ! Les petits pains marocains faciles et délicieux :) Les pains Pour cela il vous faut : - 500g de semoule extra fine - 400g de farine - 1 cuillère à café de sel - 2 sachets de levure boulangère sèche -1 cuillère à soupe de sucre...

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Tikka Massala & Naan au fromage

Tikka Massala & Naan au fromage

Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes): - 1 oignon jaune - Une (grosse) tomate - 100g de riz basmati - 2 escalopes de poulet - 2 cuillères à soupe de pâte de curry indienne - Une cuillère à café de paprika - Une cuillère à café de cumin - Une cuillère...

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Poulet Iranien au safran, yaourt et citron

Poulet Iranien au safran, yaourt et citron

Comme au restaurant...ou presque!! Pour cela il vous faut : - Filets de poulets coupés en morceaux - 2 oignons - 1 citron - 300gr de yaourt - Huile olive - 1 à 2 capsule de safran en poudre - 1 c à c de curcuma - sel gris + poivre - 2 c à s de menthe...

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T A J I N E de poulet aux abricots

T A J I N E de poulet aux abricots

Tajine de poulet aux abricots, mélange sucré salé on valide ! Pour cela il vous faut: - Des cuisses + entres cuisses de poulet ( en fonction du nombre de personne que vous êtes) - Deux oignons - Du persil - Épices : Safran, gingembre, curcuma, cannelle...

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Brioche - Façon pain perdu

Brioche - Façon pain perdu

Brioche façon pain perdu à la pâte à tartiner ! Un délice ! Simple rapide et bon comme toujours ! Pour cela il vous faut (pour 3 personnes environ): - De la pâte à tartiner - De la brioche tranchée (Je vous conseille la gâche tranchée de la Fournée dorée)...

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Cornets à la feta et aux olives noires

Cornets à la feta et aux olives noires

Cornets à la feta et aux olives noires ! Simple, bon et frais :) Pour cela il vous faut (pour 6 cornets) : - De la feta - Des olives noires - De la crème fraîche épaisse - Herbes de Provence - Sel, poivre - 1 pâte feuilletée Préparation: 🔹Dans un récipient...

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T A J I N E ( Improvisé )

T A J I N E ( Improvisé )

Pour ce tajine, j'étais en manque d'inspiration : J'ai donc fait un mélange de pleins de saveur que j'avais à porter de main, et le résultat fût excellent ! Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes, pour plus il vous suffit de doubler les doses):...

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Fereni - Les petites crèmes au lait iraniennes

Fereni - Les petites crèmes au lait iraniennes

Simple et frais pour l'été en guise de dessert ou de goûter, je vous donne la recette pour 4 personnes : Pour cela il vous faut: - 50 cl de lait - 100g de Maïzena - 80g d'amandes en poudre - 50g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé - Amandes...

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