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Les articles "africaine"

Mafé de poulet

Mafé de poulet

Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 3/4 blancs de poulet coupés en morceaux - 4 pommes de terre - 2 grosses patates douces - 3 cuillère à soupe de pâte d'arachide - 1 bouillon de volaille - 2 carottes ou une boîte de carottes coupées en rondelles...

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POULET YASSA À LA SÉNÉGALAISE

POULET YASSA À LA SÉNÉGALAISE

Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes) : - 3 Gros oignons - 3 Filets de poulet ou 3 cuisses de poulet - 2 c.à.s de vinaigre balsamique - 2 c.à.s de moutarde - sel, poivre - Jus de citron - Piment en poudre - Un bouillon de volaille Maggi - Banane...

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