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750 grammes
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Poulet caramélisé

  • Pour 8 pilons il vous faut :
  • 137 ml de sauce soja sucrée

  • 137 ml de sauce Teriyaki

  • 1 oignon coupé en fines lamelles

  • Du paprika fumé

  • Sel,poivre

   Préparation :

  • Faire chauffer le four à 210°C

  • Dans un récipient, verser la sauce soja et la sauce Teriyaki puis mélanger le tout

  • Dans un plat allant au four, mettre les pilons de poulet, et l’oignon coupé en fines lamelles, puis verser la sauce sur le poulet et les lamelles d’oignon

  • Saler et poivrer chaque pilon, et saupoudrer également chaque pilon de paprika fumé

  • Enfourner le tout et surveiller toutes les 15 minutes en rajoutant un peu d’eau si nécessaire

  • Toutes les 15 minutes arroser le poulet avec la sauce déjà dans le plat, si besoin de la rallonger, ajouter un peu d’eau

  • Dégustez chaud…et avec les doigts c’est meilleur ! 😉

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